Kurullar
Düzenleme Kurulu
Doç. Dr. Eda GÜNEŞ Düzenleme Kurulu Başkanı Necmettin Erbakan Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü/KONYA
Doç. Dr. Yılmaz SEÇİM Necmettin Erbakan Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü/KONYA
Doç. Dr. Birsen BULUT SOLAK Selçuk Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü/KONYA
Doç. Dr. Keziban ATACAN Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Teknoloji Fakültesi, Mühendislik Temel Bilimleri Bölümü/SAKARYA
Dr. Öğr. Üyesi Abdullah BADEM Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/KARAMAN
Doç. Dr. Nihan Tomris KÜÇÜN KTO Karatay Üniversitesi, İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler Fakültesi, Uluslararası Ticaret ve Lojistik Bölümü/KONYA
Bilim Kurulu
Prof. Dr. Hatice Ferhan NİZAMLIOĞLU Necmettin Erbakan Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü/KONYA
Prof. Dr. Aybüke Elif CEYHUN SEZGİN Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü/ANKARA
Prof. Dr. Mustafa Kürşat DEMİR
Necmettin Erbakan Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü/KONYA
Doç. Dr. Emine Nihan CİCİ KARABOĞA Necmettin Erbakan Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Yönetim Bilişim Sistemleri Bölümü/KONYA
Dr. Öğr. Üyesi Gönül EROĞLU Selçuk Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü/KONYA
Dr. Öğr. Üyesi Ali ŞEN Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü/KARAMAN
Rehber
Öğr. Gör. Doğukan BAYESEN İstanbul Rumeli Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/İSTANBUL
Öğr. Gör. Enis Edip AKICI İstanbul Rumeli Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/İSTANBUL
Öğr. Gör. Hüsnü KASAR Muş Alparslan Üniversitesi, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/MUŞ
Yardımcı Personel
Öğr. Gör. Doğukan BAYESEN İstanbul Rumeli Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/İSTANBUL
Öğr. Gör. Enis Edip AKICI İstanbul Rumeli Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/İSTANBUL
Öğr. Gör. Hüsnü KASAR Muş Alparslan Üniversitesi, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/MUŞ
Web ve Tasarım Kurulu
Öğr. Gör. Doğukan BAYESEN İstanbul Rumeli Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/İSTANBUL
Öğr. Gör. Enis Edip AKICI İstanbul Rumeli Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/İSTANBUL
Sağlık Destek Personeli
Uzm. Ecz. Sıdıka KONDU/KONYA
Dt. Mustafa ACUN/KONYA